Ce n'est que vers les années 1970 qu'il renaît de ses cendres grâce à une poignée d'étudiants qui se rassemblaient pour renouer avec la tradition : jet d'œufs pourris et farine sur les passants...
Encore aujourd'hui, cette coutume perdure, mais les oeufs sont frais !
Le Carnaval de Venise, sous ses formes actuelles, n'est donc pas très vieux !!!
